Das Faltbrot passt hervorragend als Beilage zum Grillen oder zu einem leichten Sommersalat. Wer mag reicht ein wenig „extra“ Kräuterbutter zum Bestreichen.
Super einfaches Rezept für mit Linsen gefüllte Aubergine und einer leichten Currynote und frischem Minzjoghurt Topping.
Schweinebraten ist ein Klassiker aus dem Römertopf.Am Knochen mit Schwarte wird er besonders lecker. Dazu gibt es Rotkohl, Klöße und Soße.
Die Hühnerschenkel werden im Römertopf unglaublich saftig und Oliven, Knoblauch sowie Petersilie erzählen Geschichten aus dem mediterranen Südeuropa.
Ein süßer Quark Auflauf mit frischen Beeren ist genau das Richtige für heiße Sommertage. Ob lauwarm oder kalt – mit seinem knusprigen Granola Topping ist der Auflauf immer ein Genuss.
Ossobuco Milanese ist ein klassisches Gericht aus Italien. Geschmorte Beinscheibe in einer leckeren Soße. Das traditionelle Topping ist Gremolata.
Der vegetarische Hirsetopf mit frischem Sommergemüse wird nicht vorgegart, sondern kann direkt im Römertopf zubereitet werden (One Pot).
Milchreis geht auch vegan. Mit leckerer Mandelmilch angerührt, mit Vanille verfeinert und getoppt mit Rhabarber. Einfach lecker.