Winterzeit ist Kohlzeit, Deutschland mag in der kalten Jahreszeit nicht…
Dieser leckere Wirsingkranz mit vegetarischen Reisfüllung ist ein wunderbares Gericht zum Vorbereiten für Freunde und Familie. Dabei wird die Kranzform mit blanchierten Wirsingblättern ausgelegt, gefüllt und wie ein Kuchen gebacken.
Gebackener Feta im Filoteig ist nicht nur unglaublich lecker, sondern…
Das afrikanische Linsengericht Misir Wot dürfte den meisten hier zulande noch unbekannt sein, doch zu unrecht!
Wer kennt noch nicht den „Bread Pudding“ aus dem Römertopf? Vielleicht kann man sich unter dem Begriff Armer Ritter Auflauf mehr vorstellen.
Rehkeule ist einfach ein ganz besonderes Gericht, das es nur zu besonderen Anlässen gibt. Mit einer fruchtigen Soße und leckeren Spätzle macht es einen Abend unvergesslich.
Shepherds Pie ist ein klassisch irischer Auflauf und besteht aus einer käsigen Kartoffelpüree Decke und einer herzhaften Füllung mit Hackfleisch.
Martinsgans ist ein absoluter Klassiker. Es gibt unzählige Zubereitungsarten. Dieses Rezept ist ganz einfach und mit wenigen Zutaten gehalten.