Dieses Rezept für Spargel mit Lachs ist ein einfaches Gericht aus dem Römertopf Spargeltopf. Saftiges Lachsfilet auf schonend gedämpften Spargel. Dazu passt auf jeden Fall auch Sauce Hollandaise.
Da die Spargelzeit kurz ist, sollte man sie abwechslungsreich auskosten. Um noch mehr Spargelrezept Inspiration zu bekommen, gibt es hier weitere Spargelrezepte in der Rezeptwelt. Spargelrezepte
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Spargel mit Lachs aus dem Römertopf
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Author Felix` Kochbook
Felix' Kochbook ist ein Blog über leidenschaftliches Kochen und Food-Fotografie. Von BBQ über selbstgebackenes Brot bis vegetarisch – Felix bereitet alles mit Freude zu und setzt es professionell in Szene.
2 Comments
Einmal hätte ich gern Rezepte, die funktionieren und gut und exakt beschrieben werden
Es heißt , dass der Spargel nach dem grundrezept VORBEREITET werden soll?1 Heißt dies , komplett dieses Grundrezept durchzuziehen oder nur zu würzen wie im Rezept beschrieben? Ich interpretierte es als nur mit Pfeffer, Salt, Wasser und Zitrone zu würzen danach zum Lachs Gericht zurückzukehren.. nachdem der Spargel aber sauhart ist scheint es so zu sein, als würde das Spargel GRUNDrezept kompett durchgemacht werden müssen und dann erst zum Lachs Rezept dazu gegeben zu werrden.. das bedeutet 6o minuten (Grundrezept) plus 30+10+10 (Spargel Rezept)
????
Genau. Einmal den Spargel zubereiten und dann den Rest dieses Rezepts erledigen. Wir überprüfen nochmal unsere Formulierung. Danke für die Rückmeldung.