Vegetarische Gerichte müssen nicht langweilig sein! Dieses Rezept für miso glasierte Auberginen ist ein Gaumenschmaus und sorgt garantiert für Begeisterung auf deinem Teller.
Moussaka ist ein echter Klassiker der griechischen Küche und gelingt wunderbar in jedem Römertopf. Das Besondere an dem Rezept ist die feine Zimtnote.
Super einfaches Rezept für mit Linsen gefüllte Aubergine und einer leichten Currynote und frischem Minzjoghurt Topping.
Dieses Curry ist ein veganes Curry, kann aber durch den Austausch von Tofu zum Beispiel mit Hähnchenbrust nach Belieben umgeändert werden.