Bei diesem Rezept für Grünkohl behält er durch die kurze Garzeit im Römertopf nicht nur mehr Vitamine, sondern auch noch Biss.
Gemüse
Steckrübeneintopf mit Hackbällchen
0 KommentareIm Norden ist der Steckrübeneintopf ein „Muss“ in der kalten Jahreszeit. Dabei wird der deftige Eintopf oft mit einer norddeutscher Mett- oder Kohlwurst zubereitet.
Festlicher gerösteter Blumenkohl
0 KommentareDieser geröstete Blumenkohl ist eine Art vegetarischer Braten, denn wie die meisten Kohlsorten schmeckt auch Blumenkohl nach dem Rösten nussig herzhaft.
Serbisches Reisfleisch
0 KommentareSo ein deftiges, serbisches Reisfleisch ist doch genau das richtige, wenn es draußen wieder kalt wird. Mit viel Paprika und Tomate wird dieses Reisfleisch mit Putenbrust zu einem pikanten Ofengericht, das einen von innen heraus wärmt und schnell satt macht.
Wintergemüse aus dem Römertopf
2 KommentareDieses einfache Rezept mit saisonalem Wintergemüse könnt ihr wunderbar im Herbst und Winter zubereiten.
Rosenkohl mit Kartoffelkruste
0 KommentareRosenkohl mit einer knusprigen Kartoffelkruste. Die Rosenkohlsaison beginnt im Oktober und endet im Februar. Es ist also ein absolutes Wintergemüse, das aber nicht überall auf Beliebtheit trifft.
Im Universum der leckeren Gemüserezepte kennt Küchenkreativität keine Grenzen. Gemüse ist einfach zuzubereiten und ergänzt beinahe jedes Gericht formvollendet. Als gesunde Beilage verleiht es Fisch- oder Fleischgerichten das gewisse Etwas, hebt Pizza auf ein neues Level und aromatisiert jeden Auflauf. Mit den inspirierenden Kochideen der Römertopf Rezeptwelt schmecken Zucchini, Tomate, Paprika, Kartoffel, Spargel und Co garantiert sogar dem jungen Gemüse… Knackige Paprikaherzen verwandeln jeden Teller in ein kunterbuntes Meisterwerk und verwunschene Brokkolibäume erwecken einen alltäglichen Salat märchenhaft zum Leben.
Gemüserezepte sind nicht nur bei Vegetariern beliebt. Das Eintopfrezept “Quer durch den Garten” setzt auf saisonale Zutaten und geht superfix von der Hand. Einfach Gemüse klein schnippeln und den Römertopf deiner Wahl damit befüllen. Mit Gemüsebrühe übergießen und ab in den Backofen. Knapp vor Ablauf der Garzeit garnierst du deinen Eintopf mit den passenden Kräutern. Ideal für einen kalten Herbstnachmittag und auch über dem Lagerfeuer geköchelt ein duftender Hit!
Unsere Gemüserezepte für deinen Römertopf sind kunterbunt gesund!
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