Bei diesem Rezept für Grünkohl behält er durch die kurze Garzeit im Römertopf nicht nur mehr Vitamine, sondern auch noch Biss.
Eintöpfe aus dem Römertopf
Steckrübeneintopf mit Hackbällchen
0 KommentareIm Norden ist der Steckrübeneintopf ein „Muss“ in der kalten Jahreszeit. Dabei wird der deftige Eintopf oft mit einer norddeutscher Mett- oder Kohlwurst zubereitet.
Asia Rind Brokkoli aus dem Römertopf
0 KommentareMit süßlicher Sojamarinade, Sake und Mirin verbindet dieses vom japanischen Gyudon inspirierte Gericht allerlei asiatische Geschmäcker zu einem zarten Rindfleischtopf.
Ofen-Risotto mit Pfifferlingen
0 KommentareEin aromatisches Ofen Risotto mit Pfifferlingen aus dem Römertopf als Onepot-Variante, bei der man nicht die ganze Garzeit umrühren muss.
Hirsetopf mit Sommergemüse
0 KommentareDer vegetarische Hirsetopf mit frischem Sommergemüse wird nicht vorgegart, sondern kann direkt im Römertopf zubereitet werden (One Pot).
Veganes Auberginen Curry aus dem Römertopf
0 KommentareDieses Curry ist ein veganes Curry, kann aber durch den Austausch von Tofu zum Beispiel mit Hähnchenbrust nach Belieben umgeändert werden.
Mit unseren Eintopfrezepten für den Römertopf gelingen Ragout, Cassoulet, Gulasch sowie viele weitere Eintopfideen zuverlässig und ohne großen Aufwand. Auch Eintopf-Neulinge finden mit Hilfe der ausführlichen Anleitungen schnell Zugang zu dieser vielfältigen, gesunden Genusswelt. Das schmackhafte Geheimnis von Eintöpfen liegt darin, Fleisch, Fisch sowie Gemüse stundenlang in Brühe oder Bratensoße auf dem Herd oder über einer Feuerstelle köcheln zu lassen. Diese schonende Form der Zubereitung erhält Nährstoffe sowie Vitamine und verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis – Aromen erwachen zu völlig neuen Formen!
Je nach Saison und Anlass kommt eine andere köstliche Zutat unter die Kochhaube. Eintöpfe mit Spargel erfreuen sich besonderer Beliebtheit. Für Spargelaroma im Doppelpack wirf gerne mal einen Blick auf unser Spargelragout im Römertopf. Möhren, Kartoffeln oder Chilischoten machen sich hingegen zu jeder Jahreszeit ausgezeichnet.
Zusätzlich zu den klassischen Eintopfrezepten findest du auch viele einfache vegetarische oder sogar internationale Kochideen. Was hältst du zum Beispiel von einem veganen Auberginen Curry aus dem Römertopf oder bevorzugst du ein leckeres Ofenrisotto mit Pfifferlingen?
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